Dreizack Crafter Brotmesser Doppelwelle 3752 /23cm

Artikel-ID
6986
Artikelnummer
3752/23
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Brotmesser Doppelwelle 23 cm - Wüsthof Crafter

Das Crafter Brotmesser mit 23 cm Doppelwelle Klinge von Wüsthof ist nicht nur zum Schneiden von Brot geeignet. Großes Obst mit fester Schale wie Ananas oder Zitrusfrüchte sind ebenso das Einsatzgebiet des Sägemessers, wie krustige Braten. Das Messer (Klinge, Kropf und Erl) wird aus einem Stück hochlegierten X50CrMoV15-Klingenstahl geschmiedet und hat eine Härte von 58°HRC +/-1. Mit dem einzigartigen Doppelwellenschliff sorgt der Solinger Hersteller für perfektes und sauberes Durchschneiden von Krusten über den gesamten Klingenbereich. Durch die hohe Qualität des Stahls, bleibt die Doppelwellen Klinge sehr lange scharf. Falls ein Nachschliff einmal notwendig ist, sollte der vom Fachmann erfolgen.

Der Griff des Crafter Brotmessers besteht aus dunkler Räuchereiche, die Wasser abweisend ist. Die individuelle Maserung, das dunkle Eichenholz und die Messingnieten sind optisch äußerst gelungen. Das authentische Dreizack Branding auf dem Griff dokumentiert die hohe Qualität der außergewöhnlichen Wüsthof Crafter Serie Made in Germany und Made in Solingen. Der 3 Nieten Griff liegt durch seine optimale Gestaltung ausgezeichnet in der Hand.

  • Art : durchgehend geschmiedetes Doppelwellen Brotmesser 23 cm Wüsthof CRAFTER
  • Klinge & Griff : hochlegierter X50CrMoV15-Klingenstahl - rostfrei - Länge 23 cm - Griff aus Wasser abweisender Räuchereiche - natürliche, individuelle Maserung - 3 Messingnieten
  • Schliff & Pflege : Präzisions-Doppelwellen Schliff mit optimalem Schneidwinkel - nur per Hand spülen - für Spülmaschinen NICHT GEEIGNET
  • Maße & Eignung : Gewicht 180 g - Klingenlänge 23 cm - Klingenbreite 3,1 cm - Gesamtlänge 35,7 cm - geeignet für Aufschnitt aller Art und hartschalige Lebensmittel
  • Wichtig : Hochwertiges Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.
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