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Dreizack Classic white Santokumesser Kullen 14cm


Artikelnummer dr-1040231314

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Santoku Messer 14 cm Kulle Wüsthof Classic white

Das kleine Santoku Messer 1040231314 der eleganten Classic white Serie von Wüsthof ist ein Messer mit japanischer Klingenform in 14 cm Länge und daher sehr handlich. Kochmesser der drei Tugenden nennen die Japaner das Santokumesser, da es für Fisch, Fleisch und Gemüse gleichermaßen gut geeignet ist. Dank der breiten Klinge und dem seitlichen Kullenschliff ist das Messer besonders für Gemüse und zum Hacken von Kräutern geeignet. Der Kullenschliff sorgt für Luftpolster zwischen Schnittgut und Klinge und vermindert so das Anhaften an der Klinge. Durch die Ausführung in Halbkropf (Übergang von Klinge zum Griff) ist die Schneide über den gesamten Klingenbereich nutzbar.

Das Classic white Santokumesser wird von Wüsthof, einem der weltweit führenden Hersteller hochwertiger Schneidwaren, aus einem Stück Chrom-Molybdän Vanadium Stahl mit Halbkropf geschmiedet und ist robust und langlebig. Das lasergestütze Schärfverfahren PEtec plus finalem Handabzug sorgt für gleichbleibend hohe Schärfe der Schneide. Der weiße Griff ist besonders elegant. Er besteht aus farbresistentem Spezialkunststoff, hat 3 Edelstahl Nieten und ist fugenlos montiert. Das Messer liegt ausgewogen, sicher und angenehm in der Hand.

Elegante Wüsthof Qualität Made in Germany und Made in Solingen.

  • Art : durchgehend geschmiedetes Halbkropf Santoku Messer Kulle 14 cm - Wüsthof CLASSIC white
  • Besonders geeignet : als kleines Kochmesser mit japanischer Klingenform für Fisch, Fleisch und Gemüse sowie um Kräuter zu hacken mit seitlichem Kullenschliff gegen Anhaften von Schnittgut
  • Klinge, Schliff & Maße : Chrom-Molybdän-Vanadium Stahl - geschmiedet - Härte 58 HRC - rostfrei - PEtec Laser Schleif-Technologie + Handabzug - sehr scharf - Anschliff beidseitig - Klinge 14cm - Breite 4,1cm - Gewicht 121g
  • Griff & Pflege : klassischer Griff mit Handschutz Bogen am Griffende - durchgehender Erl - weißer Spezialkunststoff - farbresistent - 3-fach genietet - fugenlos montiert - unsere Empfehlung: per Hand spülen
  • Wichtig : Schneidemesser, nicht zum Hacken von Knochen, Knorpeln, Gefrorenem o.ä. verwenden. Nur weiche Schneidunterlagen wie Holz oder Kunststoff nutzen.

Artikel ID: 10970
Barcode : 4002293120362

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